SACCOTTINO

In mancanza di una macchina a singola sfoglia, questo raviolo si avvicina molto alla classica forma del saccottino. Grande quantità di ripieno e facilità di realizzazione ne fanno un formato discretamente diffuso.


Stampi
per ravioli		 Famiglia
formati ravioli		 Dimensioni Tipi di bordo Tipi di
sede ripieno		 Peso (g)
L M A B C D E SINGOLA DOPPIA SINGOLA DOPPIA
1 07 52 60 7 21.0 32.0
2 07 52 80 8 29.0 43.0
3 07 52 90 9 32.0
4 07 52 110 9 40.0 61.0
5 07 52 140 9 52.0

Legenda

POKER

Ecco 4 formati differenti (della stessa grammatura) prodotti dallo stesso stampo. Per giocatori amatoriali od eventi professionali, questo è il formato adatto !


Stampi
per ravioli		 Famiglia
formati ravioli		 Dimensioni Tipi di bordo Tipi di
sede ripieno		 Peso (g)
L M A B C D E SINGOLA DOPPIA SINGOLA DOPPIA
1 07 51 50 6 18.0 26.0
2 07 51 60 7 21.0 32.0
3 07 51 80 8 29.0

Legenda

CASONCELLO BERGAMASCO

In mancanza di una macchina a singola sfoglia, questo raviolo si avvicina molto alla classica forma del Casoncello Bergamasco; viene apprezzato per l'originalità e per la facilità di produzione.


Stampi
per ravioli		 Famiglia
formati ravioli		 Dimensioni Tipi di bordo Tipi di
sede ripieno		 Peso (g)
L M A B C D E SINGOLA DOPPIA SINGOLA DOPPIA
1 07 50 40 6 14.0 20.0
2 07 50 50 6 18.0
3 07 50 60 7 21.0 32.0
4 07 50 80 8 29.0 43.0
5 07 50 110 9 40.0

Formati simili

Legenda

B

Raviolo con la forma della lettera "B", utilizzato per eventi dedicati. Ovviamente è possibile richiedere un formato con una lettera a vostro piacimento, per compleanni, feste di laurea e oltre altre occasioni !


Stampi
per ravioli		 Famiglia
formati ravioli		 Dimensioni Tipi di bordo Tipi di
sede ripieno		 Peso (g)
L M A B C D E SINGOLA DOPPIA SINGOLA DOPPIA
1 07 49 60 7 21.0 32.0
2 07 49 80 8 29.0 43.0
3 07 49 90 9 32.0
4 07 49 110 9 40.0 61.0
5 07 49 140 9 52.0

Legenda

BACIO

Formato richiesto in occasione di matrimoni, Festa di San Valentino e Festa della Mamma, il bacio dà un tocco di originalità ai vostri piatti e certamente non passerà inosservato.


Stampi
per ravioli		 Famiglia
formati ravioli		 Dimensioni Tipi di bordo Tipi di
sede ripieno		 Peso (g)
L M A B C D E SINGOLA DOPPIA SINGOLA DOPPIA
1 07 48 60 7 21.0 32.0
2 07 48 80 8 29.0 43.0
3 07 48 90 9 32.0
4 07 48 110 9 40.0 61.0
5 07 48 140 9 52.0

Legenda

FARFALLA MODELLO "B"

Il formato farfalla richiama un formato tipico di pasta ed è disponibile in due versioni: farfalla modello "A" (46) e farfalla modello "B" (47, questa).


Stampi
per ravioli		 Famiglia
formati ravioli		 Dimensioni Tipi di bordo Tipi di
sede ripieno		 Peso (g)
L M A B C D E SINGOLA DOPPIA SINGOLA DOPPIA
1 07 47 60 7 21.0 32.0
2 07 47 80 8 29.0 43.0
3 07 47 90 9 32.0
4 07 47 110 9 40.0 61.0
5 07 47 140 9 52.0

Formati simili

Legenda